我校聯合主辦的全國香料香精新技術開發與應用學術交流會在南昌召開

7月20日至22日，由我校國家林業草原木本香料（華東）工程技術研究中心和全國輕工業香精香料行業生產力促進中心、江西省林產香料香精行業協會聯合主辦的2023（第九屆）全國香料香精新技術開發與應用學術交流會在南昌召開。來自全國各地香料香精領域的知名專家、學者、企業代表和研究生400余人參加會議。

開幕式上，國家林業和草原局科技司副司長王連志視頻致辭，江西省林業局副局長楊皓、我校副校長王文君等領導分別致辭。我校國家林業草原木本香料（華東）工程技術研究中心主任、化學與材料學院院長王宗德主持開幕式。

會議期間，中國工程院院士、北京工商大學教授孫寶國做“中國預制菜發展趨勢”主題報告。中國香料香精化妝品工業協會秘書長穆旻、上海香料研究所所長毛海舫、國家食品安全風險評估中心部門主任張儉波、我校國家林業草原木本香料（華東）工程技術研究中心副主任、植物天然產物與林產化工研究所副所長陳尚钘分別做大會報告。

本次大會共收集與分享學術界和產業界高質量交流報告50余篇，涉及國內外香料香精最新科技研究進展、科技成果、產業趨勢分析、政策法規解讀，香料香精新技術開發與應用、天然產物提取與深加工、風味化學研究、香料行業生產安全等內容。

會議還同期舉行了“第五屆新產品、新技術、新設備展覽會”“香原料、香精樣品評鑒座談”“香料香精行業廢氣污染治理供需對接會”等專題活動，并在會后組織了200余人參觀考察了金溪香料產業園。

大會的成功召開為全國同行提供了一個增進友誼、共享發展的良好學習交流平臺，也為我國香料香精行業的發展做出了積極貢獻。

供稿： 林學院  張驥、陳尚钘    審核：游金明